Opskrifter med sennep
Din madrejse starter her

Opskrifter med Sennep

Opskrifter med sennep

Sennep er mere end blot tilbehør til pølsen. Den skarpe smag løfter alt fra hverdagsretter til gæstemiddage ved at tilføje balance. Uanset om du vælger mild, grov sennep eller en stærk dijon, findes der utallige opskrifter med sennep, som kan forny dit køkken.

Nye favoritter med honning og sennep

Kombinationen af sødt og stærkt er en vinder i køkkenet. Prøv vores nye svinemørbrad i ovn med sennep og honning, hvor kødet bliver saftigt og karamelliseret. En honning-sennep-marinade til kylling er også ideel til hurtige måltider, da den giver masser af karakter til lyst kød.

Fra hjemmelavet sennep til den perfekte sovs

Vil du have fuld kontrol over smagen, kan du lave din egen hjemmelavet sennep. Den danner fundament for de dressinger og salater, du finder her. En uundværlig klassiker er vores cremede sennepssovs, der passer perfekt til både fisk og kød. Balancen mellem syre og fedme er her helt central.

  • Brug grov sennep i dine marinader for at give retten en spændende tekstur.
  • Tilsæt en teskefuld sennep til din vinaigrette for at emulgere dressingen bedre.
  • Lad kødet hvile efter stegning med sennepsglasering for at bevare saftigheden.

Udforsk vores udvalg af tilbehør og find inspiration til at bruge sennepens unikke profil i din madlavning. Fra lette anretninger til robuste kødretter er der altid plads til sennepens bid.

Hjemmelavet sennep
Kyllingelår med honning-sennep og bagte løg

Kyllingelår med honning-sennep og bagte løg

Kyllingelår med honning-sennep og bagte løg Kyllingelår med honning-sennep er en ret, der passer godt, når aftensmaden gerne må passe sig selv i ovnen. Her er det kyllingens sprøde skind, de bløde rødløg og den let søde sennepssmag, der gør arbejdet. Du behøver ikke en kompliceret marinade; en blanding af

Læs mere »
Grillkylling med sprødt skind

Grillkylling med sprødt skind

En klassiker med kant: Grillkylling med sprødt skind og sennep Der er få ting, der slår duften af grillkylling en lun sommeraften – især når skindet er knasende sprødt, og smagen balancerer mellem det søde, det syrlige og det krydrede. En god grillkylling med sprødt skind kræver ikke mange ingredienser,

Læs mere »
Hjemmelavet burger dressing

Burger dressing – hjemmelavet

Hjemmelavet burger dressing på ingen tid! Der er mange opskrifter på hjemmelavet burger dressing, men denne måske en af de enkleste. Opskriften er lavet af kun 7 ingredienser, og den tager mindre end 2 minutter at lave. Den perfekte burger transcenderer det ordinære og bliver en kulinarisk oplevelse, når den

Læs mere »
Cremet kylling i sennep og honning sauce

Cremet kylling i honning og senneps sovs

Cremet kylling i honning og senneps sovs Denne lækre opskrift på cremet kylling i honning-sennepssovs er den perfekte kombination af sødt og krydret – en ret, der både er nem at lave og rig på smag. Det bedste af det hele? Den kan tilberedes på blot 30 minutter, hvilket gør

Læs mere »
Kartoffler med sennep

Ovnkartofler med stærk sennep og persille

Ovnkartofler med stærk sennep og persille er det perfekte tilbehør til en perlerække af klassiske retter. Prøv retten og sæt styrken på aftensmaden op. Sprøde ristede kartofler med stærk sennep . Retten er super nem at lave og kræver ikke megen opmærksomhed eller tid. Kartoffel retten er et super godt tilbehør til

Læs mere »
Asparges med ristede kerner og sennepsvinaigrette

Asparges med ristede kerner og sennepsvinaigrette

Asparges med ristede kerner og sennepsvinaigrette Denne opskrift med asparges er intet mindre end guddommelig og er et perfekt tilbehør til sommerens grillretter. De ristede kerner giver en sprød tekstur, som spiller godt sammen de grillede asparges, den spicy vinaigrette og parmesan flagerne. En ret der smager fantastisk og man

Læs mere »
Kylling med Honning og sennep

Saftig kyllingefilet i ovn

Saftig kyllingefilet i ovn Få det bedste resultat med min opskrift på saftig kyllingefilet i ovn Opskrifter med sennep er altid velsmagende. Denne ovnstegte sennepskylling er intet mindre end fantastisk. Opskriften er en hyldest til den klassiske kombination af honning og sennep over mørt kyllingebryst bagt til saftig perfektion i

Læs mere »
Et glas hjemmelavet sennep

Hjemmelavet sennep – sådan laver du det.

Hjemmelavet sennep Sådan laver du det! At lave en hjemmelavet sennep er ikke så svært. Sennep frembringes af ganske få ingredienser som er relativt nemme at anskaffe sig. Det er en hyggelig process selv af lave sennep derhjemme, og du bestemmer selv om den skal være mild, sød, sur eller stærk eller

Læs mere »