Gourmetfood
Velkommen til Gourmetfood.dk, din destination for kulinarisk inspiration og kvalitetsprodukter. Vores sortiment er nøje udvalgt og fyldt med gourmetprodukter.
Vi importerer og sælger prisvindende græskarkerneolie og æbleeddike fra den østrigske producent Jöbstl, men vi tager også løbende nye produkter fra andre lækre steder.
Prisvindende kvalitet
Vores Græskarkerneolie er gennem en årrække hædret for sin enestående kvalitet
Om producenten
Midt i hjertet af det Styriske græskarkerneland, ved indgangen til Veststeiermark i Østrig, finder du Familien Jöbstæs lille familievirksomhed. Gården kom i families besiddelse i 1945, og samme forår påbegyndte de produktionen af græskar.
Græskarkerneolien er blevet fremstillet på traditione vis siden begyndelsen: Oliergræskar plantes om foråret, høstet om efteråret. Herefter bliver græskarene nænsomt presset for at udvinde de naturlige kerner. I begyndelsen var produktionen kun for at dække familiens eget behov for det “Grønne Guld”.
Sidenhen er produktionen øget og sælges i dag som 100% ren Styrisk græskarkerneolie, som er en eftertragtet kvalitetsvare.
Vores Bestsellers
Præmievindende Gourmetprodukter fra Østrig
Prisvindende gourmet produkter
Til produktionen af deres prisvindende “Kürbis kernöl” udnytter familien gårdens ideelle placering og unikke landbrugsjord i Kainachtal, samt drager fordel af den højeste jordbonitet i hele regionen.
Produktet skabes i harmoni med regionen og naturen, hvilket gør det muligt for familien at tilbyde gourmeter græskarkerneolie med en skøn smag. Olien er et kvalitetsprodukt, der fremstilles på baggrund af viden om mark, dyrkning og høst, som er blevet overleveret fra generation til generation. Et nydelsesprodukt, der repræsenterer vores region og nu også finder elskere uden for det steiriske delikatessekøkken.
Få lækker og velsmagende inspiration til din madlavning:
Om Gourmetfood
Gourmetfood blev stiftet efter en tur til det globale fødevaremarked Salone del Gusto i Torino i talien i 2012. Jeg oplevede for første gang de fantastisk delikate og velsmagende delikatesser, og jeg fik samtidig en intens snak med begge producenter omkring deres tilgang til råvare og produktkvalitet.
Deres enorme stolthed og passion for altid at skabe et ypperligt kvalitetsprodukt, var medvirkende til at jeg begyndte at importere deres yderste velsmagende gourmet produkter.